Patatas

Transformación propia de la agricultura contractual alemana

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Patata no todas las patatas son iguales

Nuestros productos de patata destacan por su sabor y calidad, y tienen una gran demanda en la industria. Hay buenas razones para ello: Gracias a muchos años de cooperación con organizaciones regionales de productores, influimos en la producción desde la fase de plantación. A petición suya, podemos, por ejemplo, tener en cuenta distintas variedades de patata, el uso de pesticidas y otras especificaciones. En caso necesario, esto significa incluso la trazabilidad hasta el campo de cultivo. Nuestro procesamiento cuidadoso y los elevados niveles de calidad de nuestra propia empresa de procesameinto nos han granjeado la reputación de auténticos especialistas en patatas. Confíe en nuestra experiencia, confíe en Brückner.

Brückner-La ventaja

La ventaja de Brückner le muestra de un vistazo porque puede confiar en nosotros:

  • 100 % Agricultura por contrato en Alemania
  • Trazabilidad
  • Consejos de cultivo de nuestros propios empleados
  • Uso de variedades de patata seleccionadas
  • Controles periódicos de calidad en nuestro laboratorio
  • Certificados: FSSC, Halal, Kosher
  • Opcional: cultivo ecológico/controlado
Promesa de calidad

Gama

Patatas alemanas: influimos en todo, desde el cultivo hasta el producto final

Cubo

  • 10 x 10 x 2 mm
  • 10 x 10 x 5 mm
  • 10 x 10 x 10 mm

Fibras

  • En la bolsa
  • En la caja
  • En una bolsa grande

Tiras

  • 3 x 6 x 24 mm
  • 4 x 4 x 8 mm
  • 2 x 2 x 10 mm

Sémola

  • 0,5 — 2 mm
  • Fino
  • Áspero

Rodajas

Boniatos

  • Cubo
  • Sémola
  • Polvo

Nuestras patatas también están disponibles en albóndigas

Por supuesto, nuestras patatas también se utilizan en albóndigas de patata. Infórmese aquí sobre granulados y mezclas de albóndigas en polvo para consumidores a granel o póngase en contacto con nuestro departamento de desarrollo para requisitos individuales.

Producido en nuestra fábrica de Nortorf

Ejemplos de aplicación

Nuestros productos de patata de alta calidad se utilizan, por ejemplo, en los siguientes grupos de productos:

  • Sopas secas
  • Productos de panadería
  • Preparados para lactantes
  • Empanados
  • Conveniencia
  • Delicatessen
  • Alimentos para mascotas
  • Restauración/consumidores a granel

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