Mezclas de polvos
- Mitad y mitad
- Albóndigas crudas
- Albóndigas hervidas
- Albóndigas bávaras
Los dumplings son una de las guarniciones más populares de la cocina alemana, pero también pueden desempeñar un papel protagonista en el plato si se preparan de forma sofisticada. Con Brückner Werke, tendrá a su lado a especialistas experimentados en albóndigas que saben exactamente qué es lo que más le conviene. Nuestras mezclas para dumplings están disponibles en diferentes variedades y pueden utilizarse inmediatamente o como base para sus propias creaciones de dumplings.
Las mezclas en polvo o granuladas en bolsas de cocción (envasadas en cajas de cartón) son adecuadas para los consumidores finales, mientras que para los consumidores a granel ofrecemos envases especiales para su uso en cocinas comerciales. Los fabricantes de albóndigas (secas, frescas, congeladas) y platos preparados pueden utilizar y procesar nuestras mezclas, que también pueden personalizarse para usted, como materia prima de alta calidad. Una de nuestras especialidades son las albóndigas de servilleta, que podemos envasar en cajas plegables o bolsas, u ofrecer para el consumo estacional en la cocina del comedor. ¡Pruébelas usted mismo!
Brückner Plus le muestra de un vistazo en qué puede confiar en nosotros:
Brückner-Werke está especializada en todo tipo de albóndigas de patata y pan en forma seca
Nuestro departamento interno de desarrollo produce albóndigas de patata y pan y mezclas secas para tortitas de patata, tortitas de patata, fideos de patata, ñoquis, etc. según sus necesidades individuales. También es posible elaborar albóndigas de arroz en bolsas de cocción. Esperamos su consulta.
Producido en nuestra fábrica de Altendorf
Nuestros dumplings son una deliciosa y rápida guarnición en las siguientes zonas:
