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Fruta sana lleno de energía y poder

Con sus numerosas vitaminas y sustancias vitales, las frutas no sólo son deliciosas, sino también muy saludables. La fruta deshidratada añade un dulzor natural al muesli o a los productos horneados. Seleccionamos las mejores frutas deshidratadas del mundo, las cortamos y procesamos según sus necesidades. Nuestras variedades de fruta tradicionales se complementan con frutas exóticas. Los servicios personalizados le ofrecen ventajas adicionales. El post-secado y el corte se realizan en nuestra propia fábrica. Para nosotros es crucial que se cumplan sus requisitos. Ya se trate de mezclas personalizadas o de su producto deseado, que estaremos encantados de desarrollar junto con usted: Brückner lo hace posible.

Brückner-La ventaja

La ventaja de Brückner le muestra de un vistazo porque puede confiar en nosotros:

  • Cuidadosa selección de materias primas de distintos orígenes
  • Última tecnología
  • Visitas periódicas a los proveedores
  • Secado posterior a la humedad según su deseo en nuestra propia fábrica
  • Fabricación de cortes a medida en nuestra propia fábrica
  • Mezclas personalizadas
  • Certificados: FSSC, Kosher
Promesa de calidad

Gama

Una amplia gama de variedades de frutas tradicionales y frutas exóticas deshidratadas

Piña

  • Núcleo 5 x 5 mm

Manzanas

  • Con y sin azufre
  • Baja humedad
  • Rodajas, cubitos, finamente picadas

Albaricoques

  • Con y sin azufre
  • Entero, cubitos, picados

Peras

  • Con y sin azufre
  • Mitades, cubitos, finamente picadas

Arándanos

  • Mitades, cubitos, finamente picadas

Higos

  • Cubitos, finamente picado

Melocotones

  • Con y sin azufre
  • Mitades, cubitos, finamente picadas

Mezclas de frutas

  • Cubitos, finamente picado
  • Según su receta

¿Te apetece más fruta?

Nuestra gama también incluye

  • Plátanos
  • Papayas
  • Arándanos
  • Ciruelas
  • Fechas
  • Sultanas
  • Mangos

Producido en nuestra fábrica de Nortorf

Ejemplos de aplicación

Nuestra fruta deshidratada puede utilizarse, por ejemplo, en los siguientes métodos de elaboración:

  • Muesli
  • Rodajas de fruta
  • Productos de panadería
  • Confitería
  • Sabores
  • Productos lácteos
  • Alimentos para mascotas

¿Tiene alguna pregunta sobre nuestra gama?
Entonces Póngase en contacto con nosotros
No dude en ponerse en contacto con nosotros.

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