Röstzwiebeln
- Eigene Herstellung
- Aus Trockenzwiebeln
- Diverse Öle/Fette möglich
- Unterschiedliche Fettgehalte (z.B. Low-Fat)
- Verschiedene Röstgrade
Knusprige Röstzwiebeln geben Braten, Püree oder Käsespätzle das gewisse, würzige Etwas und eine rauchige Barbecuesauce darf bei keinem Grillfest fehlen. Mit Stolz können wir darauf verweisen, dass wir Ihnen in den Brückner-Werken modernste Trocknungstechnik anbieten dürfen. Unsere Anlagen ermöglichen feinste Abstimmungen des Toastgrads, wir produzieren exakt nach Ihren Vorstellungen. Wählen Sie aus verschiedenen Ölen und Fetten für den Röstprozess, für Endprodukte mit niedrigem Fettgehalt bieten wir Low-Fat-Röstungen an. Natürlich stellen wir für unsere Kunden auch individuelle Mischungen her – unser Team berät Sie gerne.
Das Brückner-Plus zeigt Ihnen auf einen Blick, worauf Sie sich bei uns verlassen können:
Geröstete und getoastete Rohstoffe liegen im Trend und verleihen Ihren Anwendungen ein einzigartiges Aroma
Fragen Sie gerne auch andere Gemüse und Gewürze als Röst- oder Toastartikel an.
Produziert in unserem Werk in Stadelhofen
Röst- und Toastartikel aus unserer Produktion finden sich beispielsweise in:
