Röst- & Toastartikel

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Rösten und Toasten, es kommt auf die Einstellung an

Knusprige Röstzwiebeln geben Braten, Püree oder Käsespätzle das gewisse, würzige Etwas und eine rauchige Barbecuesauce darf bei keinem Grillfest fehlen. Mit Stolz können wir darauf verweisen, dass wir Ihnen in den Brückner-Werken modernste Trocknungstechnik anbieten dürfen. Unsere Anlagen ermöglichen feinste Abstimmungen des Toastgrads, wir produzieren exakt nach Ihren Vorstellungen. Wählen Sie aus verschiedenen Ölen und Fetten für den Röstprozess, für Endprodukte mit niedrigem Fettgehalt bieten wir Low-Fat-Röstungen an. Natürlich stellen wir für unsere Kunden auch individuelle Mischungen her – unser Team berät Sie gerne.

Das Brückner-Plus

Das Brückner-Plus zeigt Ihnen auf einen Blick, worauf Sie sich bei uns verlassen können:

  • Modernste Technologie im eigenen Werk
  • Gleichmäßige Röstung/Toastung für ein homogenes Endprodukt
  • Individuelle Toastgrade nach Kundenwunsch
  • Auswahl unterschiedlicher Öle und Fette
  • Low-Fat-Röstartikel sind möglich
  • Mischungen nach Kundenwunsch
Qualitätsversprechen

Sortiment

Geröstete und getoastete Rohstoffe liegen im Trend und verleihen Ihren Anwendungen ein einzigartiges Aroma

Röstzwiebeln

  • Eigene Herstellung
  • Aus Trockenzwiebeln
  • Diverse Öle/Fette möglich
  • Unterschiedliche Fettgehalte (z.B. Low-Fat)
  • Verschiedene Röstgrade

Toastzwiebeln

  • Eigene Herstellung
  • Verschiedene Toastgrade

Röstknoblauch

  • Unterschiedliche Öle/Fette
  • Diverse Röstgrade

Geröstete Sonnenblumenkerne

  • Diverse Röstgrade

Mischungen

  • Produzieren wir gerne individuell nach Ihren Vorstellungen

Eine große Bandbreite von Möglichkeiten und Chancen

Fragen Sie gerne auch andere Gemüse und Gewürze als Röst- oder Toastartikel an.

Produziert in unserem Werk in Stadelhofen

Anwendungsbeispiele

Röst- und Toastartikel aus unserer Produktion finden sich beispielsweise in:

  • Toppings für die deftige Küche, Salate und Bowls
  • Saucen, insbesondere Grillsaucen
  • Trockensuppen
  • Fertiggerichte
  • Würzmischungen

Sie haben Fragen zu unserem Sortiment?
Dann kontaktieren
Sie uns gerne.

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