Impanatura di patate

Möchten Sie einmal etwas „Abwechselung in der Kruste“ oder haben Sie den Wunsch nach einem natürlichen, glutenfreien, veganen Rohstoff, auch ganz ohne Zusatzstoffe?

Unsere aus Frischkartoffeln produzierten Trockenkartoffelschnitte eignen sich hervorragend zum Beimischen von Basispanaden (z.B. Brot) oder aber eigenständig als Panade für Fisch, Fleisch sowie veganem Brat- und Frittiergut.

Eine ideale Ergänzung Ihrer Produktpalette.

Wählen Sie aus unserem Sortiment aus verschiedensten kleinen Würfel- und Streifenschnitten, sowie Grießen oder feinen Kartoffelreibseln. Die unterschiedlichen Formen und Schnittgrößen ergeben zudem auf der Oberfläche des frittierten Produktes ein sehr ansprechendes Erscheinungsbild – auch in möglicher Verbindung mit Ihrer Basispanade.

Sie erhalten von uns in Qualität und Schnitt eine definierte Trockenkartoffel, welche Sie Ihrem Produkt beimischen – oder aber direkt anwenden können.

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und geben Ihnen gern für Ihre Entwicklung eine kompetente Beratung zu unseren Produkten und deren Anwendungsmöglichkeiten.

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