Mamy to, czego potrzebujesz i zapewniamy ciągłe pokrycie zapotrzebowania na suszone surowce przez cały rok. Opracowane przez nas mieszane produkty suszone są standardem w branży przetwórstwa spożywczego. Ziemniaki, warzywa, zioła i owoce są pozyskiwane na całym świecie i starannie przez nas selekcjonowane, aby zagwarantować maksymalne zadowolenie klientów.
Wspieranie naszych klientów jest jedną z naszych podstawowych kompetencji. Proaktywne doradztwo i osobista osoba kontaktowa są dla nas oczywistością. W Brückner możesz polegać na krótkim czasie reakcji i pracy zorientowanej na rozwiązania. Poznaj nas jako kompetentnego partnera i poczuj, że jesteś w dobrych rękach i otrzymujesz rzetelne porady.
Nasze doświadczenie w przemyśle spożywczym oznacza, że mamy odpowiednie rozwiązanie dla każdego wymagania. Połączenie szerokiej gamy produktów, licznych opcji cięcia i wykańczania oraz naszego działu rozwoju Brückner sprawia, że Twoje życzenia stają się rzeczywistością. Gwarantujemy prostą i bezpieczną podstawę do przygotowywania żywności — zarówno w przemyśle, w kuchniach komercyjnych, jak i dla konsumenta końcowego. Nasz przeszkolony zespół chętnie doradzi!
Ciągła kontrola jakości jest w firmie Brückner najważniejsza. Nasze standardy są wysokie i stale spełniane dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu w sektorze spożywczym, szkoleniom naszych pracowników oraz naszym certyfikatom i laboratoriom. Staranne testy i wyraźne oznakowanie pochodzenia zapewniają, że możesz wybierać z najlepszej możliwej oferty. Korzystasz z naszych długotrwałych relacji z dostawcami, które utrzymujemy dzięki ciągłym wizytom na miejscu w miejscu pochodzenia. Dzięki temu zawsze mamy dobry wgląd w aktualną sytuację w zakresie zbiorów i możemy służyć radą i pomocą. Identyfikowalność naszych produktów jest zawsze gwarantowana.
Każdego dnia do naszych fabryk dostarczana jest szeroka gama surowców i półproduktów, których jakość skrupulatnie sprawdzamy. Doskonale znamy ich specyficzne właściwości oraz specyfikę ich pochodzenia i sezonu. Oprócz naszych własnych laboratoriów w Altendorf, Stadelhofen i Nortorf, od wielu lat współpracujemy z akredytowanymi laboratoriami jako wiarygodnymi partnerami.
Sumienność naszej codziennej pracy znajduje odzwierciedlenie w najważniejszych certyfikatach dotyczących standardów żywności, jakości i bezpieczeństwa we wszystkich obszarach produktów i produkcji. Dobrowolnie zobowiązaliśmy się do dostosowania naszego zarządzania jakością do ścisłych wytycznych krajowych i globalnych standardów jakości żywności (FSSC, Kosher, HALAL, BIO, …). Nasze certyfikaty są regularnie sprawdzane i odnawiane i są dostępne do pobrania.
Brückner-Werke posiada trzy zakłady produkcyjne w Nortorf, Stadelhofen i Altendorf.
Nasze zakłady są wyspecjalizowane na różne sposoby i mamy odpowiednią lokalizację dla każdego z Twoich wymagań, niezależnie od tego, czy chodzi o przetwarzanie, wykańczanie czy przetwarzanie kontraktowe i pakowanie kontraktowe. Wszystkie one mają wspólną cechę: najnowocześniejsze urządzenia i najwyższą jakość.
