À propos de nous

La tradition rencontre l’innovation. Familiarisez-vous avec nos valeurs et la longue histoire de Brückner-Werke. Depuis des générations, le nom Brückner est synonyme de haute compétence et de confiance durable — découvrez ici pourquoi.

Notre vision / nos valeurs

Depuis plus de 100 ans, la gestion responsable des denrées alimentaires est au cœur de nos activités.

Aujourd’hui, Brückner-Werke est l’un des principaux fournisseurs de l’industrie alimentaire de transformation et des grands consommateurs — dans le monde entier. Avec la promesse Brückner, nous indiquons clairement ce que nous représentons et ce que nos clients sont en droit d’attendre : De la bonne marchandise et une sécurité d’approvisionnement au juste prix, des produits et des possibilités d’affinage adaptés et des interlocuteurs compétents d’égal à égal. Vous pouvez vous y fier.

Nous tenons nos promesses

“Notre exigence “Nous fournissons la meilleure qualité” signifie chaque jour pour tous les collaborateurs de Brückner à la fois un défi et une responsabilité. Car les aliments sont un moyen de vivre — nous veillons à ce qu’ils le restent”.

Thomas Brückner & Dr. Karl-Ulrich Schellhaas

Direction

Vous trouverez ici les lignes directrices de notre politique d’entreprise ainsi que notre Code de Conduite.

Années d’expérience

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Transformation des aliments p.a.

Sites de production

Notre équipes d’experts

Que ce soit dans le domaine de la logistique, de l’assurance qualité, du service clientèle ou des machines, Brückner-Werke réunit un grand nombre d’experts qui sont à votre service dans les départements les plus divers. Car nous savons exactement quelle responsabilité implique le fait de travailler avec des produits alimentaires. En tant qu’équipe bien rodée, nous pouvons répondre à tout moment à vos souhaits et garantissons un service fiable qui facilite en priorité votre travail quotidien. Les exigences que nous nous imposons sont au moins aussi élevées que celles de nos clients — et nous les remplissons chaque jour avec plaisir et fierté.

Les usines

Brückner-Werke KG a son siège à Hambourg et dispose de sites de production à Nortorf/Schleswig-Holstein (transformation de pommes de terre et fruits), Stadelhofen/Bavière (légumes et herbes aromatiques) et Altendorf/Bavière (soupes, sauces, bouillons, quenelles, co-packing). Nos usines ont des spécialisations différentes, nous avons le bon site pour chacune de vos demandes. Ce qu’elles ont en commun : des installations ultramodernes et une assurance qualité maximale, comme vous êtes en droit d’attendre de Brückner.

Le Groupe Brückner

Brückner-Werke KG travaille en étroite collaboration avec la société Farmgold-Vertriebs GmbH et est partenaire de la Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG.

Farmgold-Vertriebs GmbH fournit au commerce de détail des mélanges de boulettes, de la purée, des herbes et des nutriments et est certifiée IFS.

L´entreprise Deutsche Nährmittel Gesellschaft Farmland Food Service KG fournit des denrées alimentaires les hôpitaux, les maisons de retraite, les écoles et les cuisines collectives de tous types dans toute l’Allemagne.

Plus de 100 ans d’expérience -

L’historique

Du commerce alimentaire de gros à l’un des principaux fournisseurs de l’industrie alimentaire de transformation. En plus de 100 ans d’histoire, beaucoup de choses se sont passées. Mais une chose n’a jamais changé : Aujourd’hui encore, les clients peuvent compter sur nos promesses. La promesse Brückner associe des années de tradition familiale, une qualité de gamme maximale et une orientation moderne vers les normes du secteur et les souhaits des clients. Découvrez ici les étapes importantes par lesquelles est passée l’entreprise Brückner pour que vous puissiez aujourd’hui profiter de notre expérience.

Avant — 1934

Aujourd’hui

1901

Création d’un commerce alimentaire de gros par Julius Brückner à Metz/Lorraine

1934

Fondation de Brückner-Werke KG Altendorf/Bavière

1935

Création de l’administration centrale Brückner-Werke KG Hambourg

Carrière

Vous aimez travailler avec des produits alimentaires ? Le contrôle de la qualité et le sens du service ne vous sont pas étrangers ?
Brückner-Werke est constamment intéressé par des collaborateurs disposant d’une expérience dans l’industrie alimentaire. Nous nous réjouissons des candidatures spontanées envoyées par e‑mail à bewerbung@brueckner-werke.de ou par écrit à

Brückner-Werke KG

Andrea Decker

Wendenstraße 4

20097 Hambourg

Ce que disent nos collaborateurs

“Après de nombreuses années d’ancienneté, je vais toujours au travail avec plaisir et avec le sourire, ce qui est finalement aussi dû à l’atmosphère familiale qui règne dans le service”.

M. Kaehne

Logistique

Ce que disent nos collaborateurs

“Je me sens très bien chez Brückner, car il y règne une confiance mutuelle, on se respecte et on fait attention les uns aux autres”.

A. Sutter

Traitement des commandes et expédition

Ce que disent nos collaborateurs

“Dans la vente, nous aimons nous investir chaque jour davantage pour nos clients. Chez Brückner, le travail en équipe est une réalité. Cela vaut aussi pour l’interaction avec nos usines, c’est de là que naît la force commune”.

H.-J. Bräsen

Distribution

Ce que disent nos collaborateurs

“Si on le souhaite, les usines Brückner nous donnent la possibilité de nous impliquer totalement dans des projets, de faire avancer de nouveaux sujets et de laisser libre cours à notre créativité, ce qui est valorisé au final. Ce n’est pas seulement un travail quotidien abrutissant !”

F. Wenzel

Contrôle de gestion

Ce que disent nos collaborateurs

“Ce n’est pas forcément la grande ville, nous travaillons et vivons au niveau régional — mais en aucun cas hors du monde”.

L. Profitlich

Gestion de la qualité

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